تقدري تحتفظي بها في كيس بلاستكي محكم الغلق في المجدد لمدة طويلة ويفضل أن تجزئيها إلى قطع حسب الكمية اللي تكفيك حتى يسهل عليك استعمالها و من الأحسن أنك تعملي الدورة الأخيرة بعد ما تخرجيها من المجمد و تطلق روحها و هكذا تتحصلي على أحسن توريق.
يمكن الأحتفاظ بها في المجمد في كيس بلاستيكي لمدة 3 أشهر
و في الجانب الآخر من الثلاجة لمدة 4 أيام